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维生素C是人体所需的重要物质,在人体内可促进抗体形成、促进铁的吸收、解毒、预防癌症和清除自由基等。维生素C的稳定性较差,在蔬菜运输及存放过程中含量会降低,因此如何有效地保持蔬菜中维生素C的含量就成了一

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2)蒽酮溶液添加量的选择分别吸取2.0mL样品于25mL具塞试管中,分别加入浓度为3.0g·L-1的蒽酮溶液各8.0、9.0、10.0、11.0、12.0mL,摇匀后立即于沸水浴中加热1

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2.4 萃取试剂/洗脱剂种类对提取栀子油中藏红花酸的影响乙酸为萃取试剂时,萃取得到的萃取剂相在下层,油相在上层;乙腈和甲醇为萃取试剂时,萃取剂相在上层,油相在下层;乙醇为萃取试剂时,溶液不分层且较混浊

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